Barres de granola maison

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Ces barres de granola maison sont rapides à préparer, délicieuses et naturellement sans gluten. Plutôt sucrées, elles sont parfaites pour une collation.

🥘 Ingredients

  • beurre de cacahuète (lisse)
    240 g
  • extrait de vanille
    5 ml
  • flocons d’avoine
    600 ml
  • graines de courge (ou des cacahuètes ou noix de cajou concassées)
    30 g
  • miel
    160 g
  • mini pépites de chocolat
    60 g
  • sel marin
    3 g

🍳 Cookware

  • moule de cuisson
  • grand bol
  • spatule
  • verre doseur
  • réfrigérateur
  • récipient
  1. 1
    Chemisez un moule de cuisson de papier sulfurisé.
  2. 2
    Dans un grand bol , mélangez le beurre de cacahuète , le miel , l’ extrait de vanille et le sel marin jusqu’à obtenir une préparation homogène.
    beurre de cacahuète: 240 g (lisse), miel: 160 g, extrait de vanille: 5 ml, sel marin: 3 g
  3. 3
    Ajoutez les flocons d’avoine , les mini pépites de chocolat et les graines de courge . Mélangez avec une spatule jusqu’à ce que la préparation soit homogène, puis tassez-la fermement dans le moule. Utilisez une seconde feuille de papier sulfurisé et le dos d’un verre doseur pour l’aplatir uniformément.
    flocons d’avoine: 600 ml, mini pépites de chocolat: 60 g, graines de courge: 30 g (ou des cacahuètes ou noix de cajou concassées)
  4. 4
    Réfrigérez dans le réfrigérateur pendant ⏱️ 60 minutes , puis découpez en barres.
  5. 5
    Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique.